世界の花流通地図 2015 オランダ・ラボバンクまとめ?

今日で三回目。

2015年4月に開催されたJFMA海外情報連絡会

オランダ・ラボバンクの世界花流通地図2015の内容です。

日本フローラルマーケティング協会として発信していきます。

主要花き市場の低迷

米国と西欧における、花き消費への伸びは低迷している。

可処分所得と大きい関係のある切り花消費は、経済環境に左右される。

花壇苗の購入は、気象条件と関係する。

また需給状況や宗教、文化も切り花と鉢物の購入に大きな役割を持つ。

消費者が量販店、ディスカウント店、DIYストア等の低価格市場に

シフトしている国がある。英国では切り花の大半が量販店やディスカウント店で販売され、

ドイツでは、DIYストアが室内用鉢物を購入する人気の場所となっている。

もし、統制のとれた小売りチェーン店が、花き園芸部門に焦点を当て専門性を打ち出せば、

市場のシェアを高めることができる。

欧州で花き園芸消費の主要成長地域はロシアを含む東欧諸国で、

ロシア市場はすでにスペイン市場を上回る。

(図4参照)但しロシア市場は、非常に不安定である。

4: 大きな差がある欧州各国花き園芸の一人当たり消費金額

出典: FloraHolland Consumentenpanel, 2014.

10年後に向けてギアアップ

今後10年、ラボバンクは世界の花き生産と貿易は、

不安定ながらも引き続き伸びると予想する。

世界の花き生産と消費でより大きな力を持つ国々も、

現在のそのポジションにいる国々に比べ、

より不安定さを経験するだろう。

欧州、米国、日本のような伝統的な大市場では、

花き園芸の消費は減少傾向になるが、

収入の伸びが強含みの国々は、

まだ花き園芸消費の伸びの可能性は残る。

これら3地域は、花き園芸の大市場として存続することは確かだが、

他の国々での生産や消費が相対的に伸びるにつれ、影響力が徐々に低下する。

生産しやすく海上コンテナでも輸送しやすい切り花や

鉢物の世界的な貿易は続伸し、低生産コスト地域に利益をもたらす。

欧州、米国、日本のような高生産コスト地域の生産者は、

増大する国際競争や市場低迷に対抗できる策を講じなくてはいけない。

例えば重量/価格比率が高い鉢物、希少品種、地域密着品種、

旬の品種等の生産に特化する方法もあるが競争は激しさを増す。

発想を変え、高い知識や技術を生かし、

花き生産が発展段階にある海外の国で、

自ら生産をしたり、生産の指導をしたりする方法もある。

切り花に特化したサプライチェーンが価格競争の

激しい商品分野の大規模生産者により重要となる。

生鮮で軟弱な商品でより国際的かつ価格競争が激しいビジネスにおいて、

サプライチェーン全体をうまく管理できるかが重要な成功の鍵になる。

生産者にも小売業者にも長期のパートナーシップが築けるかどうかで、

供給可能量、品質、倫理的環境、価格に関するリスクを管理できる。

今後10年間で、切り花に特化したサプライチェーンがスムースに動くように、

「調整者」と呼ばれる役割が求められる。

調整者は、需要と供給を巧みに調整し、大量の販売や、

品質の管理、バリューチェーン内での情報伝達、

小売業者にカテゴリーマネージメントについて助言を行う。

既にいくつかの花きのバリューチェーンが供給者のみならず

小売業者に対してサービスを提供する強力な調整者

(ディストリブータ、マーケター、輸出/輸入業者等)によって稼働し始めている。

しかし大方のバリューチェーンは未だにたくさんの(または複雑な)中間業者によって運営されている。

このビジネスモデルは時代遅れになりつつある。

© Rabobank Utrecht Branch, Croeselaan 18, 3521 CB, Utrecht, The Netherlands +31 30 216 0000

This report has been published in line with Rabobank’s long-term commitment to international food and agribusiness. It is one of a series of publications undertaken by the global department of Food & Agribusiness Research and Advisory.

©2015 - All

2015年1月にまとめられたレポートです。

現在とは状況が違う部分もありますが

楽しんでいただけましたでしょうか。

| JFMAスペシャル | 08:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
世界の花流通地図 2015 オランダ・ラボバンクまとめ?

2015年4月に開催されたJFMA海外情報連絡会

最近、この情報連絡会の内容を振り返っています。

2015年4月号のJFMAニュースにも掲載していますよ♪

日本フローラルマーケティング協会として発信していきます。

突破口は海上コンテナによる花き輸送

切り花の海上コンテナ輸送は、大きな発展を遂げ無くてはならない技術となり、

既にかなりの物量となっている。(図3参照)

コロンビア産の切り花輸出の15%が海上コンテナ輸送となっている。

2013年にコロンビアは菊類を中心に約700本の海上コンテナを英国に出荷した。

40フイートのコンテナに約15万本の菊類が搭載できる。

他の大きな海上コンテナ輸送は、ベトナムから日本、イスラエルから欧州、で行われている。

花きの海上コンテナ輸送は、比較的日持ちの良い切り葉や球根、苗には、

以前から活用されており、コスタリカからオランダや中国から日本への切り葉の貿易には、不可欠でした。

切り花の海上コンテナ輸送の拡大は、海上運賃と航空運賃の差(約半額)、

コンテナによる輸送環境管理技術の革新、港湾施設と冷蔵庫の能力向上、

コンテナ輸送方法と輸送に強い切り花品種に対する知識の蓄積及び、

サステイナブルな問題に対する社会の関心等の要素の結集した結果である。

3  出典: FloraHolland, 2014. :切り葉は除く

| JFMAスペシャル | 09:25 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
世界の花流通地図 2015 オランダ・ラボバンクまとめ

2015年4月に開催されたJFMA海外情報連絡会

最近、この情報連絡会の内容を振り返っています。

 

少し前ですが面白い内容です。

日本フローラルマーケティング協会として発信していきます。

 

 

 

ラボバンクの「世界の花き地図2015」は、

ケニア、エチオピア、エクアドル、コロンビア、マレーシア等の

赤道直下の低価格切り花生産地域が、世界の花き貿易シェアを伸ばしていることを示す。

生産環境の優位性や主要市場での低価格商品への要望の高まりと、

海上コンテナ輸送を含むロジステックの改善で、

これら価格訴求型生産者の国際的な生産と流通のシェアが拡大している。

高生産コストの生産者達は、低生産コストの生産者との差別化を図るか、

自分達も低生産コスト地域に進出する。

 

 

 

価格の乱高下と国際化がより顕著になる花き流通

北米と西欧を中心に低迷した経済環境が世界の花き流通に影響を及ぼした

歴史的に堅調であった世界の花き貿易の伸びも2009年から乱調である。

(図1参照)2013年の切り花、切り葉、鉢物、球根等の世界の貿易額は、

2011年の211億ドル、2001年の85億ドルに対し、206億ドルとなった。

 

世界的に取引される切り花は、世界の花き貿易において常に第一グループを形成し、

より地域間で取引される鉢物がそれに続く。

切り花生産の世界規模の広がりに伴い、長距離輸送技術が開発され、

将来、花き貿易における切り花のシェアは、続伸すると考えられる。

 

図1:2001年から13年にかけての花き貿易の続伸が09年より不安定になる

 

出典: UN Comtrade, 2014.

 

切り花流通における競合相手が変わってきた

世界の花きビジネスで起こっている構造的な変化の一つは、

特に切り花における国際競争の激化である。

国産と輸入を組み合わせオランダは世界の切り花貿易において

圧倒的に強い中央市場的立場であった。

しかしオランダの国際切り花貿易におけるシェアは2003年の58%から2013年の52%へと低下。(2図参照)

一方、ケニア、エチオピア、コロンビア、マレーシアは世界の切り花輸出のシェアを伸ばしている。

これらの国の生産者は、大規模生産で高品質の花を競争力のある価格で出荷可能である。

主要輸入国の動向に焦点を当てると、国際的な競争力の変化がわかる。

 

 

図2:世界最大の切り花輸出国、オランダの輸出シェアの低下

 

出典: UN Comtrade, 2014.

 

 

 

 

例えば日本は2003年に輸入切り花の8%をオランダから輸入していたが

2013年には2%に激減した。

 

 

 

同時期にマレーシア産の輸入は10%から26%へと、

コロンビア産は14%から22%へと急伸した。

 

 

 

ロシアはエクアドルとケニアから切り花を直接又はオランダ経由で輸入を増やした。

(現在は減少)

 

米国は全ての切り花の65%に上る量を

コロンビアから輸入しているが、2003年には同55%であった。

 

過去数十年間巨大なブラジル、中国、インド、メキシコ、トルコのような新興国での

花き輸出入に明確な傾向は見えなかったが、近年これらの国で花きへの国内需要の

増大と切り花や鉢物の生産増加が伺える。

 

続く 以下ラボバンクのサイト

https://www.rabobank.com/en/images/World_Floriculture_Map_2015_vanRijswick_Jan2015.pdf

| JFMAスペシャル | 13:32 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
仕事の生産性を上げる方法

JFMAでは、毎月一度、海外情報プロジェクトを開催していました。

過去の記事になりますが

埋もれてはもったいないのでここに掲載することにしました。

海下常務理事が紹介してくださいました。

「仕事を効率よくするには?」

必要なのは実はお花だったんですね〜

Need to Be Productive? Buy Some Flowers

http://greatist.com/happiness/work-productivity-happiness-flowers-benefits

September 17, 2012

フレックスタイムや体を動かす事、達成目標を設定する事で職場の生産性が上がる事が知られています。

しかしもっと簡単で綺麗なものが従業員の幸福感を増し、

一生懸命働く気持ちにさせるものが存在するのです。

家庭や職場の雰囲気を良くし、気持ちを込めて、改善を進める、

鍵を握っているのが花であるということが判明しました。

花は職場の生産性を色々な形で上げることができます。

それは朝の目覚めから始まっています。

ある研究では、朝初めに見るものが花であると、人々は幸せで、より力強く感じます。

しかし、花の効果は早朝だけに限りません。

職場でストレスを感じた時にも役立つのです。

花に曝されると不安や否定、精神的重圧を軽減してくれます。

記憶の改善さえ可能です。

最高のニュースは、花は平等に人々を幸せにしてくれることです。

老若男女を同等に助けているという調査結果もあります。

(その通りです。花は女性独占ではありません。)

職場にある花は創造性をも高めます。

花や鉢がある職場環境で働く人々は、

男女の区別なく、緑の無い職場の従業員に比べ、

より革新的な考え方があり、より多くの提案をすることと、

問題に対しより独創性のある解決策を講じることができます。

花のある職場は、また、自分たちの事務所がより快適で魅力的と感じさせます。

気難しい上司やアレルギーの同僚がいるから職場に花を持ってこれなくても、

ご心配には及びません。

家庭に花があるだけで、職場でのエネルギーと幸せ、熱意を高めることができるからです。

Flower Power — Your Action Plan

花に触れるメリットを享受するために、日々の生活に花を組み込んでいくヒントをお試しください。

  • 事務所の机の上に花を置いてください。または、事務所の台所やお手洗い用に少し花を置いてください。
  • 家庭では、自分が一番長く居る部屋か、
  • 一番長く仕事をする部屋(台所、事務所、居間、寝室はどれをとっても良い選択です。)
  • 少し休憩して職場の鉢物の水遣りをしてください。または、もし時間や場所があれば花を自分で育ててください。
  • 研究では、花への興味が湧くに連れ、花を見たときの利点を増幅し、健康や幸福、生活の満足度を向上させます。
  • ラベンダーを詰めた枕で眠る。ラベンダーは不眠、過敏、イライラを解消し翌日職場でも元気一杯でいられます。

iPhoneImage.png.

| お花のこと | 08:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
10月アフタヌーンセミナーは?地方から世界一元気な地域一番店を作る一点集中の戦略

2016年10月のアフタヌーンセミナーの講演内容は、

「 地方から世界一元気な地域一番店を作る一点集中の戦略」

講師は栃木県の蠅い錣だ顕崚拘箘羸橘聖瓠

蠅い錣だ顕崚垢裡硲

http://www.f-iwai.com/

 

■開催日時:10月18日(火) 13:00〜14:30
■場所:法政大学新一口坂校舎 101教室(千代田区九段北3-3-9 地図はこちら
■参加費:2500円

メールでもお申し込み可能です。こちらまでご連絡下さい。info@jfma.net
会社名・お名前・連絡先記入願いします。

 

とにかくカスミソウが大好きな岩井社長

一点集中で品質のいいカスミソウをバンバン売っちゃいます。

そのマル秘エピソードを是非聞きに来ませんか?

 

 

 

JFMAセミナーはどなたでも参加できます。

セミナー受講料は2500円です。

また、イブニングセミナーも同日に開催します。

 

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