ギフトショー
半年に一度ビッグサイトで開催されるギフトショー。
毎回足を運んでいます。


鉢物、ミニ観葉、プリザーブドなどが多く出展しています。

もちろん、文具、おもちゃなどもありますが、そこはスルー。

定点観測で鉢物メインでみます。


今日は、バレンタインデーですが、
気になる講演があるので、
ギフトショー会場に聞きに行ってきます。
| イベント | 07:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
廃棄率
節分ですね。

巻き寿司買いましたか?

小学生くらいから、節分の日は、お寿司屋さんで買った太巻きを食べていました。
もちろん、今年はこの方向。ってその方向向いて一本。まるごと。


今思うと、


さぞ、母は、楽チンだったと思います。
この日は、太巻きと味噌汁くらいで、子供は、お腹いっぱいですから。

一本食べれない時もありました。

大阪の海苔屋が始めたと言われるこの風習。

コンビニの全国展開で、
この風習も広がりましたね。



東京に来て、恵方巻き
という名前で売られていてびっくり??


最近では、この風習も、食品廃棄率が高いので、問題視されていますね。




イベントの食べモノは、恵方巻きに限らず。。。。

クリスマスケーキ、うなぎ、チキン、雛あられ、などなど、廃棄率、
問題ないのか?
花屋でも、過剰仕入れは、何も生み出さない。

過剰なロスと、減益だけ。

日々の売り上げとそれに見合う仕入れをしているだけで、利益は確保される。

特に、イベント商品は、
安いから、と言って買わない。

買う人は買う。習慣のようなもの。

恵方巻きという名前でなくても、
私は寿司屋で太巻きを買うし。
クリスマスケーキは、買わない。
チキンも食べない。

小さい頃、ケーキは、誕生日だけ。
クリスマスケーキは、なかった。


だから、今でも買わない。



自分がそうだからというわけではないけれど、食べ物の習慣ってなかなか変わらない気がします。




廃棄率をしっかり考える。
これは経営でとても大事と思います。
雑貨でも資材でも、腐らないから大丈夫!ではなく。
まだ売れるのか?
いつ売れるのか?
在庫と言う名の、ゴミになっていないか。

定期的に見直す必要がありますね。
| イベント | 11:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
自分の背中を自分で押す。

 

花屋で仕事していた時,

自分に能力が足りなくて、
マネジメントや、お店の見せ方の本を買って読んでました。

 

その作家の人が講演をすると、わかった時は、...
そこまで足を運んでいました。

 

その講演会は、東京、名古屋で開催されることが多く現地に行ってました。

交通費支払って行っても、その人の話を直接聴けると思うと、それは消費ではなく投資と思い。

行ってました。

 

 

 

本とは違う頭への入り方。
同じ空間で
一緒に学ぶ人も、普段の仕事では絶対出会わない、ちょっと前のめりの人。

 

 

 

あー来てよかったと思って帰る。

翌日からの仕事も、バリバリ意欲的に仕事していました。

 

 

自分のモチベーションは自分で上げるしかない。(笑)

 

会社で評価が上がるとか、そんなこと関係なく

自分の能力を上げていく。そのことが結局は仕事で社会で役立つ。

 

そう思っていました。

今も、そう思って仕事しています。

 

時間の使い方は、人それぞれ。

講演を生で聞いたからってすぐできるわけではないけれど、自分の中に入って来たパワーが全然違う。

 

 



ぜーんぶ自分の力になっていて、
何かあった時の、自分の背中を押す
勇気=自信になっていました。

 

 

さてJFMAでも

そんな講座準備しています。

 

切り花の水揚げの本の

著書 薄木健友さんの90分講座があります。

2/5(火)15:45〜17:15

受講費:3500円(会員)4500円(非会員)

 

申し込みは、JFMAのHPから。

メールでもオッケーです。

info@jfma.net

http://www.jfma.net/topics/jfmafbseniorclass

 

 

前半の小川教授の講義も受講される人は

1日価格の7000円(会員)9000円(非会員)

 

 

 

| イベント | 09:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
あけましておめでとうございます。2019年よろしくお願いします

あけましておめでとうございます。

 

今年もよろしくお願いします。

お休みを、29日〜6日までいただきました。

ありがとうございます。

 

 

休み中は、

29日30日はいつも通り、娘の保育。

1歳半。まだまだ手がかかります。

いたずら大好きでいろーんなものを出して、隠して

遊んでいます。

 

 

31日から2日大阪へ

旦那さんと私の実家の父母に会いました。

飛行機での移動でしたが

まぁ、体力勝負ですね。

一時間の飛行時間、娘はとても楽しんでおりました。

 

 

3日保育、4日保育園 午前のみ。午後から娘の予防接種

5日6日保育

 

29日から6日まで1週間くらいでしたが

この1週間でも、娘はぐぐぐっと成長。

 

そんな成長する姿をそばで、ゆっくり見ることができ

うれしい休みになりました。

ありがとうございます。

 

 

1月は新春セミナーそして、2月のビジネス講座開講に向けた準備(^^♪に

とりかかろうと思います。

 

皆さまどうぞよろしくお願いします。

 

 

 

| イベント | 13:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
フラワーバレンタインキット 届きました。

来年の2月14日フラワーバレンタインの販促キットが届きました。

 

ポスター、缶バッチ、チラシなどなど






 

このイベントは、2011年からスタート。

フラワーバレンタイン推進委員会から始まり

今は、花の国日本協議会と

一般社団法人になっています。

 

推進委員会の時代は、私たちも事務局として

活動に参加していました。

 

あの頃は、1月2月とバレンタイン終わるまで

色々イベントに参加したり、販促キットを送ったりしていました。

フラワーバレンタインのHPはこちら↓

http://www.flower-valentine.com/

 

 

2019.2.14は映画「雪の華」とのコラボ企画もあり

楽しみですねー。

 

バレンタインに参加し続けた花屋さんは確実に

先日のクリスマスでも、男性のお客様を虜にしていました。

花店だけでなく、市場も、加工も、生産者もみんなが参加する

このフラワーバレンタイン!!

 

さぁ盛り上げるぞ!!

| イベント | 13:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
展示会 エコプロ2018

昨日は、展示会へ行ってきました。

エコプロ2018です。

SDGsを企業内で実践!!






といった形のブースが多く

弊社は17アクションのうち、これ、これ、これに取り組んでいます。

という感じです。

水や木、紙、プラスチックで環境負荷をどのくらい軽くし

持続性可能な社会に貢献しているのか?

農業に関わらず、社会の問題として多くの企業が出展。

華々しいブースも多くありましたが

数多くの学校、地域(愛知県、岡山県など)、NPOや生協、政府関係(外務省など)

小さいブースのほうが見ごたえがあります。

食品ロスをなくすために自宅の冷蔵庫から見直そう!といった発信や、

ホテルというと、水を使って多くの商品を使捨てしているイメージがありますが

そんなことありません。

従業員全員がeco検定の認証を取得している。

そんなブースもありました。

1時間で見てまわる予定がそんな時間では見れない・・・。

面白い展示会でした。SDGs、面白い。

| イベント | 10:26 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
世界で一番花を贈る日♪フラワーバレンタイン始動

今年もいよいよ2019年フラワーバレンタインに向けて

活動が始まりました。

 

 

内容はバレンタインの公式ページをご覧くださいませ。

↓↓↓

http://www.flower-valentine.com/

 

映画「雪の華」×フラワーバレンタイン イベント参加フラワーショップ

↓↓↓

http://wwws.warnerbros.co.jp/yukinohana-movie/flower-valentine-cp/shoplist.html

 

コラボ企画はまだまだあります。

J-WAVEさんとのコラボ企画そして・・・。

 

今年のポスターは

こちら!!

| イベント | 07:19 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
リレーフレッシュネスフェア 開催店舗募集

 

リレーフレッシュネスフェアを

11月9日〜30日まで開催します。

リレーフレッシュネスの生産者さんのお花を

販売して下さるお花屋さん募集中!!

 

http://www.mps-jfma.net/rf/index.html

(リレーフレッシュネスの詳細はこちら)

 

 

 

お花屋さんはリレーフレッシュネスの認証取得店に限ります。

このフェアをすることで

品質管理の良さ・スタッフ同士での品質管理の認識チェック

そして産地さんでの取り組みなどをしっかり再チェックしましょう!!

 

 

http://www.mps-jfma.net/

| イベント | 14:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お月見



秋のお月見。
曇り空。

家からは全く見えませんでした。残念!


ですが花屋さんの店頭には、
ステキなアレンジがたくさん。



そして秋らしいお花が
たくさん





どれにしようか迷ってしまいました!
| イベント | 07:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
オーガニックライフEXPO

オーガニックライフEXPOに行ってきました。

会場は多くの人が来ていました。

2年前にも来ましたが、その時とは違う様子。

ブースも増えたように思います。

そして食のブースが増えたように感じました。

それだけ食に対するオーガニックの着目度が

アップしているのか??

生協のブースではMPSがアピ―ルされていました。

環境負荷軽減しているお花といえばMPS。








そう言えば

お花は基本的にどれだけ農薬を使っても

申告する必要がない。

食べるものは、農薬をどれだけ使っているか

申告義務がある。

花は鑑賞するだけだから、農薬の量把握しなくて

大丈夫なのでしょうか。

これってかなり疑問です。


| イベント | 16:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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