2019.04.16 Tuesday
キーワードで読み解く 花のトレンド
フラワービジネス講座5期が今日で終了します。
このビジネス講座は2014年からスタートし、今年度は5年目でした。
毎年5月末から翌年の4月まで
基礎・中級・上級
と3シリーズを展開していました。
第6期から講座は前期と後期となり
5月から11月までのシリーズとなります。
スタートは母の日明けの5/28が第1回目になります。
上級最後の講座は、宍戸純さんの「キーワードで読み解く花のトレンド」
この10年で変化したトレンド
日本の花生産の弱みと強みSWOT分析
利益を生んでいる産地傾向
花市場のミッション
花販売の実態と課題
10年後の花業界(今の状態で居続けると・・・。)
消費はどうなる?
時代の風
4つの小売店の役割
メンテンスを減らす
まだまだつづきます・・・。
いただいた資料を読んだだけでも
面白そう!!
とっても楽しみです。
宍戸さんの後は、JFMA会長小川先生と、
宍戸さんのディスカッションです。