北京ツアースタート

本日よりJFMAの北京ツアースタート

小川先生が団長!!

12名で出発しました。

2泊3日のツアー。

北京で開催されている

国際博覧会に明日訪問します。

 

 

 

私はお留守番!!

早くツアーもいけるようになりたいですね。

 

 

ツアー報告お楽しみに!!

https://urbangreen.or.jp/info-support/international/expo2019beijing_japanexhibits

| JFMAスペシャル | 17:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
セルフレジの導入

どの業界も人手不足が深刻化

そんな中、セルフレジを色んなスーパーで見かけるようになりました。

お店の人がスキャンだけしてくれて

金銭授受のみこちらがするパターン

 

バーコードもスキャンし、金銭授受も。

とにかく全てこちら。但し、お酒の購入の場合は

スタッフのOKボタンが必要な為。。待ち時間あり。

 

 

先日、買い物へ行ったユニクロでもセルフレジが!

嬉しいのはバーコードを読ます必要が無く

商品をここへ入れてください。

と書いてある所へポンといれると

全て認識!

これは助かる!

 

 

そしてついにいつも行くナチュラルローソンにセルフレジが!!

支払は現金は不可でしたが、長ーい列をなす必要なく

お会計ができるのはありがたい!!

 

花屋さんは、花を組んだりアレンジするので

レジのみ自動にしても、どうなのかな?

と思いますが、それでも繁忙期は、助かるのかもしれません。

 

 

| その他 | 11:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お花屋さんの利益を生み出す方法  フラワービジネス講座予告!!

フラワービジネス講座の後期がいよいよ来月からスタートします。

第一回目は9月3日

株式会社花恋人の野田将克社長!!

 

毎回具体的で面白い講演内容!

是非、一人でも多くの方に受講していただきたいです。

 

昨年のカリキュラムの内容をご案内しますね。

 

9/3(火)野田将克社長の具体的すぎる講義

〜 お花屋さんの利益を生み出す方法 

 

■利益をあげることの重要性

■利益をあげるためにはどうすればよいの?

利益を損益分析の中で考える

■実際の小売り店の利益の構造

■事例における利益の構造について

■廃棄をからめた利益に関する問題1

■コスト分析例 ABC分析

■商品単価の設定方法 原価積み上げによる商品単価設定方法

■人材育成費・人件費削減(IE)の事例

■事業計画について

■ブレインストーミングによる中長期計画の落とし込み

 

 

この日の授業内容はこんな感じです。

花屋さん、その他の組織の方でもすぐに、応用して使うことができます!

申し込みはJFMAのHPまで

http://www.jfma.net/topics/flowerbuiness20190903

日程

時間

内容

9/3

 

13301445

お花屋さんの利益を生み出す方法

〜日々の仕事の管理〜

75

 

15001615

スタッフを生かす職場づくりとは

75

| セミナー | 09:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
花き物流の現状

全国生鮮流通フォーラムが来週開催される

そこでJFMAの理事である井上社長(三和陸運)が

 

「花き物流センター構想に向けて」

というタイトルで講演されます。

 

確か昨年も同じフォーラムで

「花き物流」に関して話をされていたので

それだけ注目されているというなのかと思いました。

 

このセミナーは、無料で受講可能の様です。申込フォーム以下です。

https://www.pjs.co.jp/2.html#1

 

さて花きの物流問題は、ずいぶん前から取り上げられているけれども

なかなか解消されていないのかなぁと思っております。

本当に業界として取り組まなければ・・・。

 

過去の資料になりますがネットで検索したら出てきました。

 

 

◇「花き物流に関する現状・将来の効率化に関する調査」(PDFでご覧いただけます。)

https://www.jfma.jp/data_files/view/298/mode:inline

 

問題として気になったのは、三和陸運の井上社長から聞く話と

似ていることが課題としてこのレポートでも取り上げられていたこと。

 

例えば、産地から市場までの荷物がトラックいっぱいにならない為、

幾つかよって荷物をいっぱいにする必要があること。

 

セリによる取引が大田花き20%、宇都宮花き40%程度であるならば

トラックの到着時間はもう少し柔軟に運用してもいいのでは。

 

物流センターの作業者の人手不足もドライバー同様に深刻化しており

中でも、夜間の作業社の確保が難しくなっていることを

考慮する必要がある

 

とレポートには書かれてある。

 

 

◇物流の効率化の検討・実証 報告書・付録

日本花き卸売市場協会さんのレポート以下になります

https://www.jfma.jp/report.html

 

読み応えのある資料ですので

まだご覧になっていない方は、ご覧下さいませ。

 

| お知らせ | 15:15 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夏祭り?お花屋さんでの試し

お盆の店頭を見逃した!
と思い昨日慌てて池袋へ花屋の視察



お盆のムードは、トーンダウン。

束も置いてありますが需要はもうほぼ終わりかと・・。


しかし、新しい展開をしている様子を見ることができました。



ほおずきブーケ??




青山フラワーマーケットさんでは・・。
花屋の縁日・・・。
夏祭りを演出


お花バッグ?透明のバックにお花がぎゅーっと入っていました。


花火ブーケだったり、夏祭りを連想させる

団扇、ヨーヨーなど







 

池袋には青フラさんが4店舗あり、どのお店も「夏祭り」

花屋の縁日をしていました。




日比谷花壇さんはお盆のお墓参りようのお花

そして・・・。

 

ガーベラすくい???

1回200円。

お子様と楽しめる試みでした。

 

 

お盆の売れ行きを見る事はできませんでしたが

なかなか面白いものを見る事ができ嬉しかったです。

| お花のこと | 10:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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